La empresa encargada de surtirlos asegura que no ha recibido pagos en al menos 6 meses: trabajadores

Viernes 1º de agosto de 2025, p. 26
Oaxaca, Oax., El hospital civil Doctor Aurelio Valdivieso, en esta capital, se encuentra una vez más en crisis debido a la falta de insumos en la cocina del nosocomio, dieron a conocer trabajadores, al asegurar que hasta ayer sólo tenían disponibles latas de atún y verduras suficientes para alimentar a los trabajadores por dos días, por lo que para que todos los pacientes reciban comida, los empleados deberán prescindir de sus raciones.
En conferencia, a un costado de la clínica que atiende a enfermos sin seguridad social provenientes de todo el estado, los inconformes explicaron que el problema, según les ha dicho la empresa encargada de surtir los alimentos, es que lleva al menos seis meses sin recibir pago alguno, por lo que no puede seguir entregando insumos hasta que sea liquidado el adeudo.
Lo más grave es que al acudir y presentar esta queja ante la Secretaría de Salud del estado, ésta respondió que ya no le corresponde atender esta situación, sino al sistema IMSS-Bienestar, por lo que no hay una atención real pese a que se informó desde el pasado miércoles. A diario en el hospital civil se preparan mil 400 raciones de comida para pacientes y médicos.
Esta problemática perjudica a los internos que tienen una dieta especial, pues no pueden ingerir cualquier cosa, e incluso en el área de pediatría hay bebés que requieren nutrición parenteral, y si no se alimentan de la forma requerida comienzan a debilitarse y son más susceptibles a enfermarse.
Residentes paran labores
En el hospital civil Valdivieso se tiene además un grupo de médicos residentes becarios, que comenzó ayer un paro de labores ante la falta de comida. Gladys Mendoza, médico residente del tercer año de pediatría, aseguró que ella y sus compañeros son los más afectados de la plantilla laboral.
Sostuvo que ésta no es la primera ocasión que hay una crisis por falta de alimentos durante la administración que encabeza el gobernador morenista Salomón Jara, pero sí la primera ocasión que los galenos la dan a conocer.
Explicó que los residentes realizan turnos de 24 a 36 horas, por lo que no siempre pueden salir a comprar alimentos, de tal manera que la falta de éstos para el personal es un duro golpe. Mendoza apuntó que como residentes reciben becas modestas, y ahora sufrir por la falta de alimentación les resulta muy costoso.
Reprochó también que el pasado lunes hubo un incidente en el área de urgencias pediátricas, donde colapsaron las tuberías de aguas negras que pasan por el techo de esa zona, y cayó líquido sobre un menor que estuvo grave, por lo que se le debió dar atención prioritaria para asegurarse de que no sufriera daños.
Ante esta circunstancia, el resto de los niños internos fueron trasladados en otra área donde no servía la tubería de agua.
Patricia Méndez, secretaria general de la subsección 07 de la sección 35 del Sindicato Nacional de Tra-bajadores de la Secretaría de Sa-lud, indicó que el sistema IMSS-Bienestar ha perjudicado la operación de nosocomios, pues no existen lineamientos claros de su funcionamiento.
Agregó que le han dicho que si hay requerimientos éstos deben presentarse mediante un proyecto que será atendido en un lapso de ocho meses, lo que a su ver afecta a las instituciones médicas.
Junto con la actual contingencia de la falta de alimentos, el nosocomio padece falta de medicamentos, ya que si bien hay claves que tienen más de 60 por ciento de disponibilidad, otros no llegan más que a 20 por ciento, siendo éstos los más necesarios para la atención de pacientes, lo cual incluso ha llegado obligar al área de traumatología a suspender operaciones programadas.