Sábado 30 de marzo de 2024
Cada año, desde 1995, el encuentro reúne a productores, campesinos e investigadores que luchan por la preservación de las especies nativas
Realizan investigaciones dirigidas al cuidado del ecosistema marino, así como a elevar la calidad y la sostenibilidad del icónico producto
La UACh estudia las propiedades potenciales del seudocereal de origen mesoamericano
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