Inflación, Salarios y Paridad 2025 (1/2)
a inflación en la economía mexicana fue de 3.69% en 2025, 0.52% inferior a 2024 (4.21), y ya dentro del rango objetivo del Banco de México (3.0 ± 1.0), que ahora debe bajar las tasas de interés (gráfico 1). Por grandes rubros, los energéticos subieron 0.18%, transporte 1.77, muebles y accesorios 2.45, esparcimiento 2.78, ropa y calzado 2.90, vivienda 3.09, alimentos 3.48, bebidas alcohólicas y tabaco 4.83, educación 5.43, salud y cuidado personal 5.48, tarifas aprobadas por los gobiernos 5.93, y otros servicios (financieros, digitales, restaurantes,...) 7.71%
El INPC-Alimentos (3.48%), tuvo incrementos relevantes en: café 21.87, carne de res 17.45, leche pasteurizada y fresca 9.23, cereales en hojuela 6.97 y pan dulce 6.60; y disminuciones en: frijol -8.87, azúcar -7.21, hortalizas -6.62, y huevo -4.20. En el quinquenio 2021-2025 el INPC-Alimentos aumentó 44.24%, y los productos que más subieron: café 64.49%, frutas 61.89, y los base trigo (del que importamos el 71% del consumo en 2024): pan dulce 61.14, tortilla de harina de trigo 60.95, y pan blanco 60.82%
De las divisiones de la inflación, la subyacente fue en 2025 de 4.3% (seis décimas arriba del INPC), y la no subyacente fue de sólo 1.6% (gráfico 2)
La canasta básica subió poco más que el INPC: 3.81%, mientras que los precios al productor se abatieron a 2.73% (gráfico 3).
Por ciudades de la selección, las cinco con mayor inflación fueron: Chetumal 4.96%, Oaxaca 4.42, Ciudad de México 4.38, San Luis Potosí 4.35, y Aguascalientes 4.28; y las cinco con menor: Culiacán 2.75, Villahermosa 2.62, La Paz 2.34, Mexicali 2.30, y Tlaxcala 2.19% (gráfico 4).
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