La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) informó que México suspendió de manera precautoria la importación de productos avícolas provenientes de Brasil, debido a la detección de influenza aviar en territorio del país sudamericano.

Señaló que la decisión se tomó para evitar riesgos zoosanitarios a la producción avícola nacional, luego de que el pasado jueves el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAPA) de Brasil confirmó al Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) de la Sader la presencia del virus de alta patogenicidad.

Por lo anterior, no podrán ingresar a México carne de ave, huevo fértil, huevo libre de patógenos específicos (SPF, por sus siglas en inglés), pollos de hasta tres días de nacidos, despojos avícolas para consumo humano, materia prima avícola para la elaboración de alimento para mascotas. Tampoco podrán ingresar al país aves canoras, de ornato y rapaces.

La autoridad sanitaria mexicana Senasica informó de esta medida al MAPA y le solicitó información sobre las acciones de contención que aplicará.

Así, la suspensión a la importación dependerá de la respuesta que den las autoridades de Brasil, y una vez que Senasica cuente con la información necesaria, podrá evaluar la reducción de las restricciones sanitarias.

El organismo de la Sader detalló que el brote de IAAP se presentó en una granja con 17 mil aves reproductoras comerciales, en el estado de Rio Grande do Sul, municipio de Montenegro.

Cierre internacional

Mencionó que el MAPA notificó oficialmente a la Organización Mundial de Sanidad Animal sobre la situación, lo que ha provocado que otros países cierren el comercio de carne de ave procedente de Brasil.

Entre 2024 y lo que va del presente año, las industrias mexicanas importaron alrededor de 252 mil toneladas de carne de ave, 12 mil 360 toneladas de huevo fértil (que sirve para la crianza de pollos) y 215 toneladas de despojos de pollo, de acuerdo con la Sader.

En México, las importaciones de carne de pollo alcanzaron un valor de mil 524 millones de dólares, según datos del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas.

La dependencia refirió que este es el primer brote de IAAP detectado en un sistema de producción avícola comercial en Brasil desde 2006.

Cabe recordar que en julio del año pasado el gobierno brasileño suspendió sus exportaciones de carne de aves a 44 países tras detectar un foco de la enfermedad de Newcastle en una granja de Rio Grande do Sul.