Punta Mita. México está en el último cuartil mundial en adopción de inteligencia artificial (IA), al ubicarse alrededor del lugar 80 de 115 países medidos, lo que lo coloca entre los más rezagados en la incorporación de esta tecnología en sectores claves como la manufactura, afirmó Álex Sandoval, director general y fundador de Allie.

Para el empresario, el rezago no responde a falta de talento, sino, principalmente, al miedo y a la ausencia de una política pública clara en la materia.

Tras su ponencia a empresarios en la Convención Anual de la Industria Cárnica celebrada la semana pasada, Sandoval advirtió que el mundo atraviesa “el mayor breakthrough tecnológico (salto disruptivo) de la historia”, incluso más impactante que Internet o la computadora. Citó estimaciones de laboratorios como Google, OpenAI y Anthropic, según las cuales en un año la programación podría estar completamente resuelta por IA y en 24 meses entre 40 y 50 por ciento de muchas labores podrían automatizarse.

Subrayó que para México es urgente acelerar la adopción, particularmente en manufactura, sector que representa entre 30 y 40 por ciento de la economía y un 30 por ciento del PIB global.

Aclaró que automatización e inteligencia artificial no son lo mismo. La primera implica máquinas o robots que ejecutan tareas; la segunda conecta información dispersa y permite tomar decisiones en tiempo real.

“Nada se habla entre sí”, explicó sobre muchas plantas donde cada sistema opera de forma aislada. La propuesta de Allie, dijo, es que “la planta piense”; es decir, que toda la información esté conectada para anticipar fallas, reducir desperdicios y evitar pérdidas. Un ejemplo, comentó, es el control de temperatura en una línea de producción de alimentos. Una desviación puede provocar la pérdida de toneladas de producto y retrasos en entregas. Con IA, el sistema detecta la anomalía y envía instrucciones precisas al operador para corregirla antes de que el problema escale.

Los beneficios son principalmente de eficiencia. “Yo estaba produciendo 50 mil botellas por hora y ahora hago 70 mil. Antes tenía 40 horas de paro, hoy sólo 20”, explicó. En grandes corporativos, una sola línea puede generar ahorros de entre 50 y 70 mil dólares por hora. En plantas con decenas o cientos de líneas, el impacto acumulado es significativo.

En la industria de alimentos y bebidas, agregó, la reducción de desperdicio es clave.

La IA también permite anticipar riesgos en las cadenas de suministro. Sandoval ejemplificó con la guerra entre Rusia y Ucrania y su impacto en el precio del trigo. Un sistema inteligente puede correlacionar conflictos geopolíticos, clima y logística para recomendar cambios de proveedores y ejecutar órdenes de compra en días, cuando antes ese proceso tomaba meses.

Entre los principales obstáculos en México identificó tres: falta de política pública especializada, necesidad de mayor coordinación entre gremios y empresas tecnológicas, y un papel más activo de universidades en formación. “El reto principal que yo veo es el miedo”, afirmó, al señalar que la resistencia surge tanto en niveles operativos como directivos.

Allie, empresa mexicana, tiene más de 200 plantas conectadas a su plataforma, con entre 10 y 50 líneas por instalación. La plataforma gestiona más de 3 mil millones de dólares en producción de empresas como Bimbo y Lala.