A 21 años de haber incursionado en el mercado apícola a puro valor mexicano, Josefina Prado, junto con sus hermanas e hijas, ha logrado consolidar la cooperativa Cepramiel, ubicada en San Mateo Tlaltenango, Cuajimalpa, con la transformación de la miel en dulces, productos de belleza, medicinales y hasta afrodisiacos.

Reconoce que el camino recorrido no ha sido fácil porque hemos sido víctimas de estafas, dos intentos de secuestro y la pérdida de nuestro local y mercancía por una fuerte lluvia, pero seguimos de pie con la esperanza de crecer y tal vez hasta de exportar.

De 2014 a la fecha su empresa familiar ha recibido tres apoyos por parte de la Secretaría del Trabajo y Fomento al Empleo, de 350 mil pesos, los cuales destinaron a la compra de equipo para extraer y descristalizar la miel, de protección, maquinaria, publicidad y capacitación.

Acompañada por su hija Jenny Ceballos y de su yerno Jesús Cuadra, encargado del apiario y quien se incorporará a la cooperativa, Josefina recuerda que la pérdida de su esposo la llevó a tomar cursos para evitar la depresión y el estrés que sufría.

La elaboración de cajas para abejas le gustó tanto que compró dos y con la ayuda del vendedor aprendió el oficio, por lo que llegó a tener 75 cajones que colocó en un área verde ubicada en la parte baja de su domicilio, al no tener vecinos.

Con el crecimiento de la mancha urbana nos llenamos de casas y tuvimos que reducir los cajones a ocho, aunque en esta cosecha de abril esperamos tener 16, al desdoblarse, pero no tendremos producción porque no pueden darse ambos procesos.

Explica que cada cajón tiene entre 60 mil y 80 mil abejas que producen 19 litros en una cosecha, que transforman en más de 20 productos, para lo cual tomaron cursos de capacitación, el primero de ellos fue impartido por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.

El regreso a las aulas

En su pequeño laboratorio montado en lo que fue un lugar vacío en la parte trasera de su casa, Josefina comenta que aprendió a preparar champú, crema y jarabe: Me sentía como Ciro Peraloca, pero no era suficiente, debíamos mejorar.

Junto con una de sus hermanas cursó un semestre de fórmulas cosméticas en la Facultad de Química de la UNAM y después una especialista de la firma L’Oreal les enseñó a adaptarlas para la altitud de la Ciudad de México, porque nuestro pH es diferente al de otras urbes.

Con eso, además de las perlitas o gomitas de miel con propóleo, granola y champú, elaboran la mascarilla de miel y polen, que no sólo ayuda a exfoliar el rostro, sino a quitar la grasa, los puntos negros y las células muertas; te relaja y es afrodisiaca, porque es muy buena para usarla en la intimidad, pues se puede comer, expresa al tiempo que se sonroja.

La crema de jalea real, por su parte, ayuda a levantar los músculos del rostro que por la edad se caen, lo que ha llevado a varias clientas a sustituir sus productos de marcas muy caras por ésta, así como la crema y gel de jalea real que te dejan la piel como la de un bebé.

La miel se utiliza además para elaborar desodorantes, productos medicinales y gotas para retirar la carnosidad de los ojos, en geles usados en el tratamiento del dolor de cabeza, el descanso de los pies y reductivos, aunque para que funcionen es necesario poner un cierre en la boca.

Tras dos décadas de esfuerzo dejamos de estar en número rojos, ofrecemos nuestros productos en tiendas de la Sedena, la UNAM, el Seguro Social, en bazares, eventos corporativos y vamos por más.

Hoy, el sueño de Josefina, María del Carmen y Dolores Prado, y de Jenny y Hansel Ceballos de ser una cooperativa exitosa se está convirtiendo en realidad, con mucho esfuerzo y hasta decepciones, y esperamos que la Secretaría del Trabajo nos apoye de nuevo y podamos comprar la maquinaria y el equipo que nos falta.