
poder hacer mucho mejores los jitomates del supermercado. Una de las primeras etapas de su trabajo fue determinar qué sustancias químicas contribuyen a hacerlos sabrosos. Las variedades industriales actuales no contienen suficiente azúcar ni sustancias esenciales para darle sabor, precisa el científico. Imagen de jitomates en una tienda de Des Moines, IowaFoto Ap
Martes 31 de enero de 2017, p. 3